{"id":11889,"date":"2019-06-09T16:29:10","date_gmt":"2019-06-09T21:29:10","guid":{"rendered":"https:\/\/bushop.com\/peru\/?p=11889&lang=es"},"modified":"2019-10-25T16:09:36","modified_gmt":"2019-10-25T21:09:36","slug":"comidas-tipicas-peruanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bushop.com\/peru\/es\/comidas-tipicas-peruanas\/","title":{"rendered":"Cinco comidas t\u00edpicas peruanas que probar antes de morir"},"content":{"rendered":"
Gracias a Scott Schilbe<\/strong> por compartir esta publicaci\u00f3n sobre las comidas t\u00edpicas peruanas con nosotros<\/div>\n<\/p>\n

A trav\u00e9s de los a\u00f1os, la cocina Peruana ha crecido hasta convertirse en una de la las m\u00e1s finas del mundo. La variedad de especies, as\u00ed como la mezcla de varias culturas<\/strong> convierten a las comidas t\u00edpicas peruanas en propuestas \u00fanicas.<\/p>\n

Algunas comidas que pueden ser consideradas raras en otros pa\u00edses, en Per\u00fa son manjares reconocidos internacionalmente. Por eso he preparado una lista de las cinco comidas t\u00edpicas peruanas<\/strong> que tienes que probar en tu pr\u00f3ximo viaje a Per\u00fa<\/p>\n

Consejo de Viaje: <\/strong> Si viajas de Miraflores al aeropuerto o viceversa, te recomendamos usar el servicio de lujo Airport Express Lima<\/a><\/strong>. Los buses que te llevan desde\/hasta tu hotel en Miraflores. M\u00e1s seguro y m\u00e1s r\u00e1pido que un taxi, sin l\u00edmite de equipaje, con Wi-Fi y cargadores USB en todos los asientos. Ideal para todos los viajeros.<\/div>\n<\/p>\n
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  1. Ceviche<\/strong><\/li>\n

    \"comidas-tipicas-peruanas-ceviche\"<\/p>\n

    Per\u00fa es conocido por su rica comida marina, especialmente en la regi\u00f3n de la costa y este es probablemente uno de los m\u00e1s famosos platos peruanos<\/strong>.<\/p>\n

    El Ceviche es pescado crudo<\/a> o mariscos que son servidos en una mixtura de jugo de lim\u00f3n, cebolla roja y aj\u00ed limo. Puede servirse como plato principal o como entrada<\/strong>. Es uno de los platos m\u00e1s populares en Per\u00fa y es uno de los que tienes que probar antes de morir.<\/p>\n

    Puedes pedir un ceviche normal de pescado o un \u201cCeviche Mixto\u201d que tiene diferentes mariscos. Usualmente viene acompa\u00f1ado de choclo<\/strong> (maiz blanco), camote<\/strong> (batata dulce), o chifles<\/strong> (lonjas de pl\u00e1tano frito en chips).<\/li>\n<\/p>\n

  2. Cuy<\/strong><\/li>\n

    \"cuy<\/p>\n

    Este plato es considerado un manjar en Per\u00fa y es uno de los platos m\u00e1s interesantes de su gastronom\u00eda. Cuy es la palabra peruana para conejillo de Indias<\/strong>. Esto puede parecer un plato extra\u00f1o, pero es sin duda un plato peruano que debes probar.<\/p>\n

    Normalmente el cuy lo preparan al horno frito y lo sirven completo, incluyendo la cabeza. La carne es un poco dura y de gusto fuerte. Pero no puedes irte de Per\u00fa sin probar el cuy.<\/li>\n<\/p>\n

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    POR QU\u00c9 SOMOS LA MEJOR OPCI\u00d3N PARA VIAJAR POR PER\u00da<\/div>\n

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    \n    VER M\u00c1S<\/a>\n<\/div>\n

  3. Papa a la huanca\u00edna<\/strong><\/li>\n

    \"papa<\/p>\n

    Por lo general es servido como entrada, pero es uno de los platos m\u00e1s populares entre los peruanos. Consiste en papas cocidas cortadas en rodajas, huevo duro, aceitunas negras y todo cubierto por una salsa amarilla<\/strong> que est\u00e1 hecha de queso, aj\u00ed amarillo, leche y galletas saladas. Es una delicia.<\/li>\n<\/p>\n

  4. Lomo saltado<\/strong><\/li>\n

    \"lomo-saltado(2)\"<\/p>\n

    Es uno de los platos m\u00e1s comunes y deliciosos que puedes encontrar en casi todos los restaurantes peruanos. El Lomo Saltado es como un revuelto de carne peruana con papas fritas pero el secreto est\u00e1 en su sabor<\/strong>.<\/p>\n

    El plato tiene pedazos gruesos de carne, cebolla, tomates y aj\u00edes fritos. Se sirve todo junto con arroz y papas fritas. Esto lo convierte en un plato de gran sabor y cuando lo resaltas con un poco de salsa picante y mayonesa peruana el sabor es incre\u00edble.<\/li>\n<\/p>\n

  5. Anticuchos<\/strong><\/li>\n

    \"anticuchos<\/p>\n

    Este plato es un poco diferente, ya que es comunmente servido como comida de la calle, pero sigue siendo una de las comidas t\u00edpicas peruanas m\u00e1s deliciosas y distintas para probar.<\/p>\n

    Los anticuchos son brochetas de coraz\u00f3n de res<\/strong> servidas con papas, cebolla y tomate. Tambi\u00e9n pueden hacerse brochetas de otras prote\u00ednas como pollo, pescados, mariscos o suris en la selva peruana. Tambi\u00e9n es com\u00fan hacerlos de carne de alpaca<\/p>\n

    La carne se cocina lentamente sobre las brasas, siendo hidratados constantemente por una salsa especial que le da todo su sabor. Este es uno de los alimentos m\u00e1s sabrosos<\/strong> que se sirve en las calles, pero tambi\u00e9n se puede conseguir en restaurantes.<\/li>\n<\/p>\n<\/ol>\n

    Per\u00fa es famoso por su cocina tradicional y con los a\u00f1os se sigue volviendo m\u00e1s popular. Con estas cinco comidas t\u00edpicas peruanas no te puede ir mal<\/strong> cuando trates de probar lo mejor de la cocina peruana.<\/p>\n

    Faltaron muchos m\u00e1s platos en esta lista pero, \u00a1estas comidas demuestran los diferentes estilos de gastronom\u00eda<\/strong> que hay en el Per\u00fa!<\/p>\n

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    \n    VER M\u00c1S<\/a>\n<\/div>\n

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