Cuenca, Ecuador: nuestra guía 2020 detallada sobre cómo llegar, dónde quedarse, qué hacer y ¡mucho mucho más!
Hemos creado una guía extensa sobre Cuenca basada en el conocimiento de expertos locales y la experiencia transportando miles de viajeros alrededor de Ecuador durante varios años.
La mayoría de los viajeros llegan a Cuenca en avión o en bus. El Aeropuerto Internacional Mariscal Lamar en Cuenca es pequeño y puede sufrir de cierres gracias al clima de montaña. Así que, para asegurar tu viaje, nosotros recomendamos viajar en autobús.
Para aquellos que están pensando en viajar a Cuenca en bus, recomendamos ampliamente usar los servicios de Ecuador Hop, para viajar hacia el norte o sur del país. Ecuador Hop es un servicio único de Hop On / Hop Off que le permite a los viajeros las joyas escondidas del país con total flexibilidad de itinerarios y mucha seguridad.
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La ciudad de Cuenca está atravesada por cuatro ríos. Sí, ¡cuatro! Los ríos Tomebamba, Yanuncay, Tarqui y Machángara los cuales se unen para formar el río Cuenca.
Esto le da un atractivo particular a la ciudad porque sus ríos están cuidados, y se puede pasear por sus orillas para ver la puesta de sol o comer algo.
Los puentes que cruzan los ríos también forman parte del atractivo turístico de la ciudad, brindando lindos paisajes para disfrutar y riberas por recorrer.
Cerca de la ciudad de Cuenca se encuentra Ingapirca, el sitio arqueológico Inca mejor conservado de todo Ecuador. Ubicado a 3.160 m.s.n.m en la Cordillera Sur, es un símbolo del poder de la cultura incaica en Latinoamérica.
Ingapirca significa “muro del Inca”. Antes de la llegada de los españoles era utilizado como importante zona ceremonial y es, junto con Machu Picchu en Perú, una de las edificaciones más representativas de esta civilización.
Apenas a 33 km de la ciudad de Cuenca, está este impresionante páramo protegido. Está formado por grandes montañas andinas que, en su interior, guardan hermosas lagunas como si fueran cajas conectadas entre sí. De allí viene su nombre.
Se trata de 1000 extensiones de agua de las cuales 235 son lagunas. Ríos como el Tomebamba o el Yanuncay que luego recorren la ciudad de Cuenca, nacen en “el Cajas” como es llamado el Parque Nacional, y son la fuente de agua potable de la ciudad.
Con un ecosistema tan especial, su vegetación y fauna son impresionantes, justo por eso se trata de una zona protegida. Si quieres visitar Cajas recuerda abrigarte bien. En verano la temperatura oscila entre 8°C en la noche y entre 12-18 °C en el día. Mientras que en invierno la temperatura puede descender a -2°C con un máximo de 10°C.
A esta altura las lluvias son frecuentes, especialmente entre octubre y mayo.
En la rivera del Río Tomebamba está el paseo 3 de Noviembre, una vía de más de 800 m que recorre la ruta del río, brindando una vista privilegiada de la ciudad.
En el camino se pueden apreciar más de 100 casas históricas, así como varias especies de la flora y fauna local. Es el lugar predilecto de la ciudad para correr, pasear e ir en bicicleta.
El mirador de Turi al sur de la ciudad y el mirador de La Colina al norte son un gran plan para ver la ciudad de Cuenca desde las alturas y admirar su arquitectura de techos rojos. De noche la vista también es especial. No olvides llevar tu cámara.
Los mercados populares son muy tradicionales en Cuenca. Son bien organizados, limpios y con una buena oferta gastronómica. Los mercados son lugares ideales para tomarle el pulso a las ciudades y en Cuenca hay varios como: Mercado 10 de agosto, Mercado 9 de octubre, Mercado El Arenal, Mercado San Francisco, Mercado de flores.
Podrás recorrerlos para conocer ingredientes típicos de la gastronomía ecuatoriana, probar jugos de frutas y un plato insignia de los mercados: el hornado (chancho/cerdo horneado). Si vas con ganas de comprar, considera que es común regatear los precios.
Las flores son uno de los principales atractivos de Ecuador, su clima favorece la vegetación por lo que sus flores son muy vistosas con calidad de exportación. Por eso este lugar aparece siempre en las listas de mejores mercados de flores del mundo.
Está ubicado justo muy cerca de la catedral de la Ciudad de Cuenca, en la zona colonial de la ciudad, lo cual lo convierte en un área muy pintoresca. No es demasiado grande, pero los vendedores se instalan desde muy temprano.
Las flores más solicitadas son las orquídeas, los lirios y las rosas que destacan por su tamaño (¡son enormes!) y por sus particulares colores.
Cuenca tiene un centenar de edificaciones de la época de la Colonia en su centro histórico que, de hecho, fue nombrado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
Son más de 200 hectáreas de una zona residencial antigua y preservada, en la que se puede apreciar la arquitectura colonial, una zona arqueológica, los mercados centrales y los barrios artesanales.
CCuenca es una ciudad rica en cultura y tradiciones, especialmente religiosas.
Una de las más famosas es el Jueves de Compadres que se celebra antes de Carnaval. La tradición se inició cuando las familias elegían a un comadre o compadre entregándoles una guagua (panes con formas de niñas) en una bandeja con pétalos de flores. El compadre o comadre se comprometía a celebrar el Carnaval en casa de quien solicitara el “compadrazgo”.
Otro lugar tradicional y cultural es el seminario de San Luis, una antigua casona del siglo XIX, con un gran patio interior que funciona como un grupo de galerías comerciales con artesanías, cafeterías y restaurantes, desde donde se observan las cúpulas de la catedral.
En este lugar donde antes funcionaba un centro de detención hay un parque con amplias áreas verdes y un mirador desde donde se puede ver la ciudad.
En el Museo de la identidad Cañari y en el Museo de las Culturas Aborígenes se pueden apreciar piezas que cuentan la historia de las culturas ancestrales ecuatorianas antes de la llegada de los Incas y de los Españoles.
Por otra parte, también se puede disfrutar de museos más contemporáneos como el Museo de Arte Moderno o el Centro Interamericano de Artes y Artesanías Populares.
También hay museos muy peculiares dedicados al sombrero de pajilla tradicional (Sombrero Panamá) como el Museo del Sombrero de Paja Toquilla El Barranco, Museo Municipal Casa del Sombrero y Museo “La Magia del Sombrero” Homero Ortega.
Como buena ciudad turística latinoamericana, Cuenca está llena de lugares para disfrutar la noche. Si quieres bailar salsa puedes ir a La Mesa Salsa y Son o al Lola’s Bar.
En el centro de la ciudad está el Restaurante Índigo con buena comida y fiesta los fines de semana.
El Blue Monday es un buen plan si quieres un plan tranquilo con comida y platos mexicanos
El Wunderbar ya es tradición entre los turistas, ubicado en medio de las escaleras que dan al río Tomebamba y con un ambiente relajado, es una opción muy afortunada.
Si te gusta el jazz, en el Jazz Society Coffee es una joya la para vida nocturna de Cuenca.
Cuenca es una ciudad segura, en términos generales, pero, como en toda metrópolis, es importante prestar atención a tus pertenencias. Estos consejos te ayudarán:
Ubicado en una casa colonial frente al Río Tomebamba, combina lo mejor de el estilo colonial de la ciudad con su ambiente moderno y global con personas de todo el mundo en un mismo lugar y muy cerca de todos los sitios de interés en Cuenca.
Cuenta con cocina común, sala de cine, terraza para practicar yoga, espacio de cowork, una cafetería y un restaurante. El diseño de sus espacios incluye el trabajo de artistas locales. El wifi es público y aceptan mascotas.
Agradable bed and breakfast ubicado en una casa reformada en el Centro Histórico de Cuenca. Muy cerca de iglesias históricas, restaurantes y mercados tradicionales. Incluye desayunos, WiFi, cafés y tés gratis, así como servicio de lavandería adicional.
El lugar es hermoso, con un toque familiar y un ambiente muy acogedor para viajeros de todo tipo.
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